Wir lieben es zu kochen, aber auch selbst Essen zu gehen und möchten Ihnen unsere Passion näher bringen

Wir wollen dabei so authentisch wie möglich bleiben die Gerichte so zu bereiten, wie Sie auch in Vietnam Service bekommen würden. Lediglich die Schärfe haben wir ein wenig reduziert, um es unseren Gästen angenehmer zu machen

Die Frische und die Qualität unserer Produkte und Gewürze liegen uns besonders am Herzen. Die Produkte werden auf Punkt gegart, gebraten, gegrillt oder frittiert, damit der Geschmack und die Aromen erhalten bleiben

Der Geschmack ist sehr wichtig, aber das Auge ist auch mit! Daher servieren wir unsere Gerichte immer sehr schön und individuell angerichtet